LA TORRE DE SANTA BARBARA
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La Torre de Santa BĂĄrbara se encuentra localizada en la pedanĂa de Les Salades, perteneciente a la localidad alicantina de Elche, en la comarca del Baix VinalopĂł.
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 Para llegar hasta ella hay que llegar a esta pedanĂa ilicitana que se encuentra al noreste de la ciudad, muy cercana al actual polĂgono de Elche Parque Industrial. Hay que salir a la nueva Via Parque que lleva a la ciudad, y coger el camino indicado como Camino Olmet, que nos lleva a la pedanĂa. En la misma se encuentra la finca denominada Santa BĂĄrbara, donde se encuentran los restos de la torre.
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Historia:
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 Su origen, al igual que otras torres de la huerta ilicitana, se debe a que en el año 1.552 un bajel berberisco capitaneado por Salah Rais, llega a la costa ilicitana, en las cercanĂas de la playa del Pinet escasamente defendida por algunos vigĂas de guardia, para evitar que los contrabandistas cruzaran la albufera al amparo de la noche y los controles impuestos por el marquĂ©s de Elche, y se percatan de la poca presencia defensiva. Toman tierra y rĂĄpidamente se adentran hasta la villa ilicitana donde, despuĂ©s de intentar su asalto, capturaron importante botĂn en enseres y personas.
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 Esto provoca que las autoridades y las clases altas crearan el conocido como Resguardo de la Costa, institución encargada de crear una tupida red de alerta y prevención de ataques de enclaves de costa y de recintos urbanos, ya que en 1.550 el pirata Dragut, mercenario a sueldo de los turcos, castigaba las costas de la huerta de Alicante allà donde las defensas se relajaban.
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 Por ello, las autoridades decidieron dotar a la costa ilicitana y al casco urbano de Elche, asĂ como a su huerta, de un sistema defensivo que mantuviera la alerta ante los ataques moriscos, naciendo asĂ una serie de torres de defensa con el objetivo de frenar los ataques de los piratas, levantando un sistema a lo largo de la huerta y costa ilicitana con diversas torres vigia, entre las que destacaron Ressemblanc, VaillĂłs, Palombar, CarrĂșs, Asprillas, Estaña y GaitĂĄn, que unidas a las costeras de Tamarit, Pinet, Escaletes, Talayola y CarabassĂ, constituyendo el sistema defensivo anexo a la ciudad de Elche y a la fortaleza de Santa Pola, gracias al experto ingeniero italiano Giovanni Baptista Antonelli en el año 1.562.
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La Torre de Santa BĂĄrbara fue probablemente construida a mediados del siglo XVI.
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Estado actual:
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 La torre se encuentra en el interior de la mencionada finca de Santa Bårbara de la que probablemente toma su nombre. Dentro de la misma finca existe también una ermita conocida con el mismo nombre de Santa Bårbara, dedicada a la mencionada santa.
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 Adosada a la torre existe una casa de labor con las dependencias propias del medio rural en que se encuentra.
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 La torre es de planta cuadrada, midiendo su base aproximadamente 6 metros de longitud. La altura es tambiĂ©n aproximada a los 6 metros, por lo que da una forma casi cĂșbica a la misma, si bien se encuentra algo desmochada, por lo que se supone que tendrĂa un tramo mĂĄs de altura, que le darĂa en tiempos pretĂ©ritos mayor esbeltez. Su interior estĂĄ actualmente dividido en dos niveles o pisos, careciendo el exterior de remate alguno actual, aunque desconocemos si estaba almenada.
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 Su fĂĄbrica es de mamposterĂa irregular, con las esquinas reforzadas en estructura de sillar. El acceso a la misma se encuentra incorporado a la vivienda que tiene adosada, si bien se piensa que en un principio se trataba de una torre exenta.
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 Como hemos indicado, su cronologĂa, a falta de documentaciĂłn que lo corrobore y por las caracterĂsticas constructivas, debe situarse en el siglo XVI.
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